Pyszna kolacja wjeżdża na salony! Oto bruschetta z pomidorkami, papryką i świeżym oregano. Idealna z lampką białego wina.
składniki:
- 3 pomidory lub kilka pomidorków koktajlowych
- 1/2 czerwonej papryki
- oliwa z oliwek
- świeże oregano
- sól
- pieprz
- świeża bagietka
przyrządzanie:
- Bagietkę kroimy w kromki i podgrzewamy w tosterze lub na patelni.
- W tym czasie kroimy pomidory i paprykę w kostkę, dodajemy świeże oregano, sól, pieprz.
- Ciepłe pieczywo smarujemy oliwą i na to nakładamy pomidorowo-paprykowy mix.