Co powiecie na kruchą bezę, delikatny serek mascarpone i świeże truskawki? To trio tworzy świetny deser. I wcale nie skompliowany do przygotowania.
składniki:
- 6 białek jajek
- 2,5 szklanki białego cukru
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej albo mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka soku z cytryny
- 400g śmietanki kremówki
- 125g mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru
- 1/2kg świeżych truskawek
przyrządzanie: