Quiche z papryką i kozim serem

Uwielbiacie tarty i quiche? My także. To prosty, szybki i niesamowity sposób na przekąskę, obiad czy kolację. Dziś wersja wege, z papryką i kozim serem.

składniki:

• 250 g mąki
• 1 łyżeczka soli
• 150 g masła
• 1 jajko

• 2 duże czerwone papryki
• 4 - 5 jajek
• sól i pieprz
• 170 g sera koziego
• 125 g mozzarelli w kulce
• 100 g śmietany
• 2 - 3 łyżki posiekanego świeżego lubczyku
• 1 łyżeczka mielonej słodkiej lub wędzonej papryki

przyrządzanie:

Sprawdź przepis na następnej stronie!