Quiche to proste danie, które można wykonać w kilkanaście minut, a dzięki swojej formie jest eleganckie i żaden wstyd podać go gościom!
składniki:
- - na kruchy spód:
- 250 g mąki pszennej
- 125 g masła
- szczypta soli
- 1 żółtko
- 25-50 ml zimnego mleka
- ponadto: fasola sucha jaś
- - na nadzienie:
- 500 g pora
100 g boczku w plasterkach (może być świeży lub parzony)
ok. 50 g tartego żółtego sera
2 jajka
2 żółtka
350 ml śmietanki 30%
sól, pieprz
przyrządzanie:
ZOBACZ WYKONANIE >>>
