![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)
Jeżeli lubicie wiórki kokosowe i nie wiecie co zrobić z białkami, które zostały po pieczeniu innego ciasta, polecam wykonać własnie to ciasto.
Składniki:
- 8 białek,
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżka mąki zwykłej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 30 dag wiórków kokosowych
Przygotowanie:
Białka ubijamy z cukrem na sztywno, dodajemy mąki i wiórki i mieszamy. Dzielimy masę białkową na trzy części i pieczemy trzy placki. Czas pieczenia około 20 minut w temperaturze 60 stopni.
Placki przekładamy kremem budyniowym: Gotujemy gęsty budyń (waniliowy, śmietankowy), po wystudzeniu miksujemy z 3/4 kostki margaryny i dodajemy aromat waniliowy. Wierzch smarujemy cieniutko kremem i obsypujemy wiórkami.