Pyszna propozycja na śniadanie, lub przekąskę.
składniki:
- pół kg mąki
- 2 łyżki oleju
- 3 dag drożdży
- 2 szklanki mleka
- szczypta soli
- cukier puder
przyrządzanie:
- Do mąki dodaj jajka, sól, dwie łyżki cukru, olej.
- Rozpuść drożdże w ciepłym mleku i dodaj dom ciasta.
- Wyrób gęste ciasto.
- Na koniec dodaj starte jabłka i odstaw do wyrośnięcia.
- Wykładaj placki łyżką na mocno rozgrzany tłuszcz, usmaż z obu stron i posyp cukrem pudrem.
