Risotto z cukinią i parmezanem, w towarzystwie winnego aromatu. Przepyszne, włoskie danie dla każdego!
składniki:
- 150g ryżu
- 1 cukinia
- 2 cebule
- 1 ząbek czosnku
- szklanka białego wina
- 2 łyżki masła
- szklanka rosołu
- 2 łyżki startego parmezanu
- pół szklanki śmietanki 30%
przyrządzanie: