Rolada czarny las zachwyci smakiem i wyglądem. Wcale nie wymaga wielkiego nakładu pracy.
składniki:
Biszkopt:
3 jaja
3 łyżki cukru
3 łyżki mąki
2 łyżki kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Nadzienie:
300 g twarogu sernikowego lub śmietankowego
3/4 szklanki cukru pudru
1 szklanka śmietanki kremówki 30 lub 36%
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki wiśni bez pestek, mogą być rozmrożone lub z kompotu
przyrządzanie: