Sałatka gyros z ryżem, filetem z kurczaka i przyprawami. Idealna, jako danie główne.
składniki:
- kapusta pekińska
- 2 woreczki ryżu
- filet z kurczaka
- puszka kukurydzy
- 5 korniszonów
- zioła prowansalskie
- przyprawa do gyrosa
- pół kostki żółtego sera
- mały majonez
- sól, pieprz
przyrządzanie:
- Kukurydzę odsączyć z zalewy, ser pokroić w kosteczkę
- Ryż ugotować
- Filet z kurczaka pokroić w kawałki, usmażyć na rozgrzanym oleju, posypać w trakcie przyprawą do gyrosa
- Ogórki pokroić w kosteczkę
- Kapustę pekińską poszatkować
- Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, przyprawić do smaku, ziołami, solą, pieprzem
- Schłodzić w lodówce
