Sałatka hawajska – herbaciana

Tropikalne owoce, kurczak, nuta herbaty… i już mamy gotową sałatkę

czas: 20 minut

liczba porcji: 4

składniki:
1 sałata kolorowa, 1 sałata lodowa, 2 piersi z kurczaka, 200 ml jogurtu naturalnego, ½ mango, 1 pomarańcza, 2 kiwi, 1 papaja, 1 owoc szarona, 2 ząbki czosnku, ¼ pęczka świeżej mięty pieprzowej, sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, 2 saszetki herbaty Irving Tea Cocktails Owoce Tropikalne z nutą mięty

przyrządzanie:

W 150 ml gorącej wody zaparzyć herbatę. Ostudzić, połączyć z jogurtem, miętą i posiekanym czosnkiem. Tak powstały sos lekko schłodzić. Piersi kurczaka posypać przyprawą i upiec na grillu. Owoce pokroić w kostkę. Sałatę porwać na małe kawałki, dodać kurczaka pokrojonego w kostkę, owoce. Całość połączyć z sosem.