Tradycyjna sałatka z gotowanych jaj wzbogacona smakiem wędzonego łososia i kaparów
czas: 50 minut
liczba porcji: 6
składniki:
10 jaj
100 g wędzonego łososia
3 łyżki odsączonych kaparów
1 czerwona cebula
3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki posiekanego koperku
śól, pieprz
przyrządzanie:
Jaja ugotować na twardo z odrobiną soli, aby nie pękały skorupki. Ostudzić, obrać, grubo pokroić. Dodać pokrojonego łososia, posiekane kapary i cebulę. Wymieszać z sosem przygotowanym z majonezu, jogurtu, soku cytrynowego, soli i pieprzu oraz posiekanego koperku. Podawać schłodzoną.