Makaronowa sałatka na zimno z tuńczykiem i warzywami to idealny pomysł na obiad podczas upałów. Skusicie się?
składniki:
- czerwona papryka
- pęczek szczypiorku
- suszone pomidory
- 1/2 główki czerwonej cebuli
- puszka tuńczyka
- 100 gram czarnych oliwek
- 150 gram makaronu
- przyprawy, dodaję sół, pieprz i zwykle chili świeże lub mielone cayenne
- majonez
przyrządzanie:
1. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
2. Paprykę i oliwki kroimy w drobną kostkę. Siekamy drobno cebulę. Kroimy pomidory.
3. Odsączamy tuńczyka.
4. Siekamy szczypiorek.
5. Mieszamy wszystkie składniki, doprawiamy. Dodajemy majonez. Podajemy.
ZOBACZ TEŻ: Rigatoni z warzywami
