Sałatka śledziowa doskonale nadaję się zarówno na przyjęcie jak i spotkanie ze znajomymi.
Przygotowanie:
Śledziki odsącz z oleju, drobno pokrój, wymieszaj z jogurtem i majonezem. Na koniec oprósz curry. Całość dokładnie wymieszać oraz przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Sałatę umyć, osuszyć, pokroić na kawałki. Umyj dokładnie paprykę, osuszyć ja a następnie dokładnie oczyścić z pestek i pokrój ją w paski. Jajka obierz i pokrój na ćwiartki, a ogórki kiszone na plasterki. Szczypiorek, natkę i koperek opłucz, otrzep z wody, posiekaj.
Wszystkie warzywa i jajka włoż do salaterki, posyp natką, koperkiem i szczypiorkiem. Całość dokładnie wymieszaj. Na koniec polej sałatkę dressingiem.