Uwielbiamy nietypowe połączenia, dlatego przedstawiamy Wam przepis na sałatkę z kaszą jaglaną i truskawkami.
składniki:
- 1/2 kg truskawek
- 1/2 woreczka kaszy jaglanej
- łyżka posiekanej pietruszki
- sok z cytryny
- olej lniany
- czarnuszka
- przyprawy (sól, pieprz, ostra papryka, czosnek granulowany)
- sałata
- płatki migdałów
przyrządzanie:
- kaszę gotuję wg instrukcji na opakowaniu.
- W tym czasie truskawki myję i kroję w ćwiartki. Polewam olejem lnianym, posypuję czarnuszką i skrapiam cytryną.
- Ugotowaną kaszę łączę z łyżką posiekanej pietruszki, łyżeczką soku z cytryny i przyprawami.
- Całość podaję wraz z sałatą lub szpinakiem i prażonymi płatkami migdałów.
