Doskonała sałatka z makrelą oraz kaszą gryczaną. Wydawać by się mogło, że jest to bardzo dziwne połączenie, ale zapewniamy was – smakuje idealnie.
składniki:
- makrela
- 1 szklanka kaszy gryczanej
- szpinak (ewentualnie mieszanka sałat)
- czerwona papryka
- pomidor
- 1 ugotowany batat
- pieprz
przyrządzanie:
Kaszę gotujemy wg instrukcji. W dużej misce mieszamy szpinak, kawałki makreli oraz pokrojone w kostkę warzywa – pomidor, paprykę oraz słodkiego ziemniaka.
