Pyszna sałatka z cukinią, ryżem, melisą.
składniki:
- woreczek ryżu
- cukinia
- cytryna
- melisa świeża lub suszona
- sól, pieprz
- 1 ząbek czosnku
- oliwa
przyrządzanie:
Ugotuj ryż.
Czosnek podsmażaj, dodaj skórkę startą z cytryny.
Dodaj cukinię i smaż 8 minut.
Ryż dodaj do cukinii, polej sokiem z cytryny, dodaj melisę. Wymieszaj, dopraw solą i pieprzem.
