Pyszne kotlety z fetą- ciekawa kombinacja.
składniki:
- pół kg schabu
- pół opakowania sera feta
- kolorowy pieprz
- sól
przyrządzanie:
- Schab pokrój na grubsze plastry i lekko rozbij. Delikatnie natrzyj mięso sola.
- Ser feta pokrój w plastry, ułóż na rozbitym schabie i zawiń. Zepnij rulon wykałaczką.
- Zawinięte schaby obsyp po bokach rozdrobnionym, kolorowym pieprzem.
- Na patelnię grillową wlej olej i smaż mięso na wolnym ogniu, aż się zarumieni.
