Serek Mascarpone podobnie jak ricotta pochodzi z kuchni włoskiej, ale doskonale sprawdza się w naszym menu. Garść pomysłów na jego wykorzystanie. Znajdziecie tutaj przepis na danie główne, deser, przekąski i mnóstwo innych pyszności z Mascarpone!
KUCHNIA DLA STUDENTA: makaron z brokułami, pomidorami i serem mascarpone