składniki:
ŚLIWKI W RUMIE
- 200 g śliwek kalifornijskich (suszonych)
- 100 ml ciemnego rumu
- 160 g ciastek pełnoziarnistych typu digestive (lub innych ciastek zbożowych, owsianych itp.)
- 30 g masła, roztopionego
- 500 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie
- 250 g serka mascarpone
- 100 g gorzkiej czekolady, posiekanej
- 100 g deserowej czekolady, posiekanej
- 125 ml śmietany kremówki 30% lub 36%
- 4 duże jajka
- 3/4 - 1 szklanki drobnego cukru do wypieków
- 2 łyżki mąki pszennej
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS NA SERNIK CZEKOLADOWY ZE ŚLIWKAMI >>>
