Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecamy

Wina półsłodkie – praktyczny poradnik dla miłośników tego trunku

Wina półsłodkie – praktyczny poradnik dla miłośników tego trunku

Jak catering dietetyczny pomaga w utrzymaniu zdrowego stylu życia?

Jak catering dietetyczny pomaga w utrzymaniu zdrowego stylu życia?

Jak zrobić domowe burgery?

Jak zrobić domowe burgery?

Jak podgrzać mrożoną pizzę w piekarniku, żeby była pyszna?

Jak podgrzać mrożoną pizzę w piekarniku, żeby była pyszna?

Do jakich dań pasuje czerwone wino?

Do jakich dań pasuje czerwone wino?

Dieta przy Hashimoto

Dieta przy Hashimoto

Dlaczego dieta na Thermomix to rozwiązanie na miarę XXI wieku?

Dlaczego dieta na Thermomix to rozwiązanie na miarę XXI wieku?

Jak zdobyć uznanie najbardziej wymagających szefów kuchni, restauratorów i hotelarzy? Odpowiedź na to pytanie zna producent ryb i owoców morza, Fier Seafood. To marka, która w tydzień od pojawienia się na polskim rynku zanotowała rekordowe 1000 zamówień. Udany debiut to nie łut szczęścia, a efekt połączenia 25-letniego doświadczenia w hodowli i połowie oraz nowoczesnego modelu biznesowego.

Jak zdobyć uznanie najbardziej wymagających szefów kuchni, restauratorów i hotelarzy? Odpowiedź na to pytanie zna producent ryb i owoców morza, Fier Seafood. To marka, która w tydzień od pojawienia się na polskim rynku zanotowała rekordowe 1000 zamówień. Udany debiut to nie łut szczęścia, a efekt połączenia 25-letniego doświadczenia w hodowli i połowie oraz nowoczesnego modelu biznesowego.

W czym parzyć herbatę liściastą? 7 sposobów dla początkujących

W czym parzyć herbatę liściastą? 7 sposobów dla początkujących

Przepis na sernik z twarogiem z wiaderka i budyniem

Przepis na sernik z twarogiem z wiaderka i budyniem

Obieraczka do warzyw 6 w 1 – totalny hit dla gadżetomaniaków!

Obieraczka do warzyw 6 w 1 – totalny hit dla gadżetomaniaków!

Czy dieta wegetariańska jest zdrowa?

Czy dieta wegetariańska jest zdrowa?

W czym jest żelazo? Poznaj przyczyny niedoboru i nadmiaru tego pierwiastka

W czym jest żelazo? Poznaj przyczyny niedoboru i nadmiaru tego pierwiastka

Bistro Atrion — restauracja z cateringiem pełna smaku

Bistro Atrion — restauracja z cateringiem pełna smaku

System sprzedaży dla gastronomii – czym się kierować przy wyborze?

System sprzedaży dla gastronomii – czym się kierować przy wyborze?

Jak schudnąć bez efektu jojo?

Jak schudnąć bez efektu jojo?

Sernik na bazie herbatników Petit Beurre Jutrzenki

Prezentujemy przepis na sernik na bazie herbatników Petit Beurre Jutrzenki. Sprawdź sama ten niepowtarzalny przepis na ten smaczny deser!

Składniki :

25 kg białego, półtłustego twarogu
8 jajek
1 kostka masła
2 szklanki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
¾ szklanki rodzynek
½ szklanki smażonej skórki pomarańczowej
100g białej czekolady
100g deserowej czekolady
3 opakowania herbatników Petit Beurre 100g Jutrzenka

Wykonanie:

Do melaksera włożyć ser, 1,5 szklanki cukru, masło
i żółtka. Miksować razem na jednolitą masę.
Na końcu dodać mąkę pszenną oraz ziemniaczaną
i wymieszać. Ubić pianę z 8 białek, dosypać
0,5 szklanki cukru. Do masy serowej dodawać
po łyżce ubitej piany i wymieszać razem obydwie masy. Sparzyć wrzątkiem rodzynki, osuszyć
na papierowej serwetce i ostudzić. Pokroić skórkę pomarańczową. Do masy dołożyć osuszone i schłodzone rodzynki oraz skórkę pomarańczową. Wszystko wymieszać.

Prostokątną lub okrągłą blaszkę wysmarować tłuszczem i wyłożyć spód herbatnikami Petit Beurre 100g Jutrzenka. Przełożyć masę serową
do blaszki.

Piekarnik rozgrzać do 200 stopni, przed włożeniem sernika zmniejszyć
do 150stopni. Sernik piec 60 minut. Na wierzchu ostudzonego ciasta ułożyć herbatniki Petit Beurre Jutrzenki 100g. Rozpuścić białą czekoladę
z 0,5 szklanki mleka. Przygotowaną masą cienko posmarować sernik,
a następnie zetrzeć deserową czekoladę na wiórki i posypać na samym wierzchu.

Smacznego!