Sernik Pomarańczowo-Korzenny na Święta

Najmodniejsze świąteczne wypieki

W tym roku dominują:

• serniki korzenne,

• ciasta wilgotne i aromatyczne,

• nowoczesne formy wizualne — gwiazdy, warkocze, mini-porcje.

---

Przepis na Sernik Pomarańczowo-Korzenny

Składniki:

• 500 g twarogu sernikowego

• 250 g mascarpone

• 150 g cukru

• Skórka z 2 pomarańczy

• 3 jajka

• 1 łyżeczka przyprawy korzennej

• 100 g białej czekolady

Przygotowanie:

1. Utrzyj twaróg, mascarpone, cukier i jajka.

2. Dodaj skórkę z pomarańczy, przyprawę oraz roztopioną białą czekoladę.

3. Wlej do tortownicy i piecz w 160°C przez 60 min.

4. Ostudź, polej glazurą pomarańczową.

---