Sernik potrójnie czekoladowy dla miłośników słodkości, dla gości, generalnie idealny na leniwe popołudnia do kawy.
składniki:
- masa serowa:
- serek kremowy - 270 g (2 opakowania)- naturalny serek typu Philadelphia, Turek, Piątnica...
- jajko - 2 szt
- czekolada deserowa - 6 kostek
- esencja waniliowa - 1/2 łyżeczki
- śmietana kwaśna 18% - 3 łyżki
- cukier - 1/4 szklanki
- spód:
- ciasteczka kruche / maślane - 10 szt
- cukier - 1 łyżka
- masło - 2 łyżki, roztopione
- czekolada deserowa - ok. 6 kostek, roztopiona
- polewa czekoladowa:
- czekolada deserowa - 8 kostek
- śmietanka kremówka - 2 łyżki
- masło - 1 łyżka
przyrządzanie: