Śledź po szwedzku z avocado doskonale nadaje się na przyjęcie. Na pewno będzie smakował nie tylko wegetarianom.
Przygotowanie:
Filety śledziowe osuszyć, podzielić na mniejsze kawałki, umieścić w miseczce. Wymieszać jogurt z majonezem, natką, sokiem z cytryny, koperkiem, przyprawić solą i białym pieprzem. Avocado przekroić wzdłuż na 4 lub 2 części skropić obficie sokiem z cytryny. Na półmisku skomponować ładnie wszystkie składniki. Udekorować. Podawać z pieczywem, tortilios itp.
8 marynowanych filetów ze śledzia