Tego jeszcze nie było. Wilgotny i pełnobiałkowy chleb na bazie kalafiora i banana! Jest pyszny sam w sobie, bez dodatków!
składniki:
- 1 kalafior
- 2 dojrzałe banany
- 2 łyżki mąki
- pół szklanki wiórek kokosowych
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 8 jajek
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka cynamonu
przyrządzanie:
- Rozgrzej piekarnik do 170 stopni.
- Wyłóż formę papierem do pieczenia
- Posiekaj kalafior nożem, banana na drobno.
- Dodaj pozostałe składniki i miesza na gładką masę, możesz nieco zblendować całość
- Przenieś masę do przygotowanej formy i włóż do piekarnika.
- Piecz około godziny w temperaturze 170 stopni
