Słodki sernik z karmelem i migdałami

Oto naprawdę słodki deser! Jeżeli jesteś fanem sernika, spróbuj go w wersji z karmelem i chrupiącymi migdałami.

składniki:
1000 g sera białego, 150 g śmietany 12%, 250 g cukru, 4 jajka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 100 g płatków migdałowych, 200 g karmelu

przyrządzanie:

1. Tortownicę smarujemy masłem i posypujemy mąką.
2. Do miski wrzucamy ser, jajka, śmietanę, mąkę ziemniaczaną i 150 g cukru. Miksujemy.
3. Masę przelewamy do tortownicy.
4. W rondelku rozpuszczamy karmel, który wylewamy na masę serową.
5. Posypujemy płatkami migdałowymi.
6. Sernik pieczemy przez godzinę w  180 stopniach.

 

 

ZOBACZ TEŻ: Błyskawiczne słodkie śniadanie: naleśniki z musem truskawkowym!