Oto naprawdę słodki deser! Jeżeli jesteś fanem sernika, spróbuj go w wersji z karmelem i chrupiącymi migdałami.
składniki:
1000 g sera białego,
150 g śmietany 12%,
250 g cukru,
4 jajka,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
100 g płatków migdałowych,
200 g karmelu
przyrządzanie:
- Tortownicę smarujemy masłem i posypujemy mąką.
- Do miski wrzucamy ser, jajka, śmietanę, mąkę ziemniaczaną i 150 g cukru. Miksujemy.
- Masę przelewamy do tortownicy.
- W rondelku rozpuszczamy karmel, który wylewamy na masę serową.
- Posypujemy płatkami migdałowymi.
- Sernik pieczemy przez godzinę w 180 stopniach.