Smakowita owsianka z kozim serem

Owsianka to nuda? W życiu! Dzisiaj chcemy Wam pokazać wyśmienitą owsiankę z kozim twarogiem, orzechami i owocami, zarówno dla smakoszy owsianek jak i dla wszystkich, którzy po prostu poszukują nowych smaków od samego rana, które można przygotować w mgnieniu oka. Podziękujecie nam później, a tymczasem zapraszamy już do przepisu.

Poniżej znajdziecie wszystkie składniki owsianki dla 2 osób wraz z naszymi propozycjami dodatków:

1/2 szklanki płatków owsianych,

2 szklanki wody lub mleka,

łyżka miodu,

szczypta soli,

1 banan,

garść ulubionych drobnych owoców,

2 łyżki orzechów laskowych,

100 g koziego twarogu wiejskiego.

Jeżeli wszystkie składniki są już w kuchni, pora zabrać się do dzieła!

Sposób przygotowania:

Do rondelka wlej mleko lub wodę, dodaj płatki owsiane. Zacznij podgrzewać, wsyp szczyptę soli, dodaj łyżkę miodu. Gotuj na małym ogniu mieszając od czasu do czasu.

Owsianka w zależności od rodzaju płatków powinna się gotować od 5 do 7 minut.

Przełóż owsiankę do miski. Na wierzch owsianki ułóż banana pokrojonego w plasterki, owoce i orzechy. Na koniec posyp pokruszonym kozim twarożkiem. Et voila!

Czy wiesz, że…?

mleko kozie jest lepiej przyswajalne od mleka krowiego,

mleko kozie charakteryzuje się wyższą zawartością składników mineralnych i witamin, np. B1,B2, B3, B5, A, D,

mleko kozie ma mniejszą zawartość laktozy w porównaniu z mlekiem krowim i większą zawartość oligosacharydów,

sprzyjającym prawidłowemu rozwojowi mózgu noworodków, działającym ochronnie na śluzówkę jelita.

Przy wyborze produktów spożywczych, zwróć uwagę na certyfikaty żywności, np. Jakość Tradycja. Przyznawany produktom wysokiej jakości z 50-letnią tradycją wytwarzania. Po więcej informacji zapraszamy na www.specjalyregionu.pl

Przepis powstał w pracowni Jakuba Kuronia.

Artykuł powstał na podstawie merytorycznego wkładu producenta kozich serów AGRO-DANMIS GRAMOWSCY SP. J. oraz we współpracy merytorycznej z mgr Hanną Francuz z Przychodni Sucholeskiej w Suchym Lesie w Poznaniu.