Idealne śniadanie na leniwe dni... Jeżeli zaniesiesz je do łóżka ukochanej osobie, z pewnością je pokocha!
składniki:
- 3-4 kromki chleba
- 1 dojrzałe awokado
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny
- 3-4 jajka
- pieprz, sól do smaku
przyrządzanie:
Awokado obieramy ze skórki, przekładamy do miseczki i rozdrabiamy widelcem, aby utworzyła się pasta. Dodajemy sok z cytryny, odrobinę soli oraz pieprz. W międzyczasie przygotowujemy jajecznicę. Chleb opiekamy w tosterze.
Na kromce chleba rozsmarowujemy pastę z awokado, kładziemy jajecznicę.