Śniadanie mistrzów, czyli jajko na toście z dodatkiem awokado i szpinaku. Szybki pomysł na pożywny posiłek. Można urozmaicić go miksem sałat i pokrojonych pomidorków.
składniki:
- kromka chleba
- jajko
- 1/2 awokado
- oliwa lub masło
- szpinak
- przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, ostra papryczka
przyrządzanie:
- chleb podgrzewamy w tosterze lub na suchej patelni.
- następnie smażymy jajko.
- chleb smarujemy masłem lub oliwą z oliwek, układamy kilka liści szpinaku, usmażone jajko, awokado.
- posypujemy przyprawami.
