Sorbet kokosowy z limonką

Uwielbiamy ten smak i chcemy podzielić się nim z Tobą! Oto doskonały sorbet kokosowo-limonkowy. 

składniki:

• 1/2 szklanki drobnego cukru,
• 1/2 szklanki mleczka kokosowego,
• sok z połowy limonki,
• 1/2 szklanki wiórków kokosowych

przyrządzanie:

1. Do rondla wsyp cukier. Zalej 1 szklanką wody i gotuj aż powstanie syrop. Dodaj wiórki kokosowe, mleczko kokosowe i sok z limonki. Dokładnie wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.

2. Przelej sorbet do plastikowego pojemnika i wstaw do zamrażarki na 2 godziny.

3. Następnie przełóż do blendera, miksuj kilka minut i ponownie odstaw do zamrażarki.