Chociaż pogoda nie zachęca do kosztowania zimnego sorbetu, to jednak dla miłośników czegoś zimnego proponujemy sorbet z dodatkiem zdrowego miodu i imbiru. Oto przepis.
składniki:
- pół arbuza
- 250ml soku jabłkowego
- 2 łyżki miodu
- sok z połowy cytryny
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
przyrządzanie:
- Pokrój arbuza na kawałki i wymieszaj z miodem, imbirem i szczyptą soli.
- Pozostaw na pół godziny.
- Następnie wrzuć mieszankę do blendera, dodaj sok jabłkowy i zmiksuj na gładką masę.
- Dodaj sok z cytryny, dokładnie wymieszaj i zamroź.