Sorbet to najlepszy sposób na orzeźwienie latem. Jego wykonanie jest banalnie proste. Jak go zrobić? Zobaczcie przepis na sorbet z arbuza, truskawek, soku z cytryny i mięty.
składniki:
- pół arbuza
- szklanka truskawek
- szklanka soku jabłkowego
- mięta
- sok z połowy cytryny
- szczypta soli
przyrządzanie:
- Pokrój arbuza na nieduże kawałki i wymieszaj z rozgniecionymi truskawkami i szczyptą soli. Pozostaw na pół godziny.
- Następnie wrzuć mieszankę do blendera, dodaj sok, miętę i zmiksuj na gładką masę.
- Dodaj sok z cytryny, dokładnie wymieszaj i zamroź.
Zobacz też: Lekka sałatka z arbuzem i kolendrą
