Koperkowy sos idealny do ciepłych dań, szynki, kanapek, klusek czy pierogów.
składniki:
- 3 łyżki posiekanego koperku
- 1 szklanka rosołu
- 6 łyżek gęstej śmietany
- 3 łyżki mąki
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz
przyrządzanie:
- Mąkę wymieszać z wystudzonym rosołem, połączyć ze śmietaną
- Dodać masło i posiekany koperek, doprawić
- Wymieszać dokładnie, polewać wybrane danie
