Ten sos idealnie pasuje do takich ryba ja: pstrąg, tuńczyk, łosoś, karp. Czosnek i limonka to idealne połączenie. Warto to sprawdzić i pokochać.
składniki:
100 ml słodkiej śmietanki
1 duży ząbek czosnku (starty na tarce)
1 łyżka masła
1 łyżka soku z limonki
sól, pieprz do smaku
przyrządzanie:
Na patelni roztopić masło, dodać śmietankę i resztę składników. Dobrze wymieszać, doprawić i włożyć do lodówki na około godzinę.