Sos pomidorowy do pizzy i makaronu

Sos ze świeżych pomidorów pasuje niemal do wszystkiego. Pizza bez rozsmarowanych pomidorów nie może nazywać się pizzą. Pasta z sosem pomidorowym to najlepsze z możliwych połączeń tych obu składników. Oto jak zrobić sos pomidorowy ze świeżych pomidorów. 

składniki:

• 6 dojrzałych pomidorów
• 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
• 2 ząbki czosnku
• oliwa z oliwek
• sól morska, pieprz świeżo mielony
• 5 listków bazylii
• 1/3 łyżeczki suszonej bazylii

przyrządzanie:

ZOBACZ WYKONANIE >>>