Spaghetti tonno

Proste, szybkie, a jednocześnie niezwykle aromatyczne danie nie tylko dla miłośników potraw z tuńczyka.

czas: 20 minut

liczba porcji: 4

składniki:
1 puszka tuńczyka w oleju 1 cebula 100 ml śmietany czubata łyżka koncentratu pomidorowego 400 g makaronu spaghetti bazylia, sól, papryka w proszku pół łyżeczki soku z cytryny olej

przyrządzanie:

Cebulę pokroić w kostkę, a następnie zeszklić na oleju. Dodać zawartość puszki z tuńczykiem – nie odsączać zalewy. Dusić razem około 5 minut wraz z płaską łyżeczką suszonej bazyli i dodatkiem pasty pomidorowej. Makaron wrzucić do wrzącej, osolonej wody (koniecznie dodając uprzenio odrobinę oleju) i gotować zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu do stanu al dente.
Tuńczyka zdjąć z ognia, lekko wystudzić – dodać śmietanę, sok z cytryny, doprawić do smaku. Lekko podgrzać, a następnie makaron wymieszać z sosem. Podawać posypane posiekanymi, świeżymi ziołami.

uwagi:
Można serwować z sałatką z pomidorów.