Zaserwuj domownikom coś specjalnego. Makaron z mięsnymi kuleczkami. Wszyscy najedzą się do syta a smak na długo pozostanie w pamięci. Zapraszamy po przepis na spaghetti z mięsną niespodzianką!
składniki:
-500g mięsa mielonego z drobiu,
-puszka pomidorów,
-3 marchewki,
-cebula,
-sól, pieprz,
-jajko,
-1/2 łyżeczki suszonej bazylii,
-3 łyżki bułki tartej,
-2 łyżki oleju,
-łyżka koncentratu pomidorowego
-seler naciowy do posypania i bazylia,
-400g makaronu spaghetti.
przyrządzanie:
- Makaron ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić.
- Mięso urobić z jajkiem i bułką tartą, doprawić do smaku solą i pieprzem.
- Formować małe klopsiki. Obsmażyć na odrobinie oleju ze wszystkich stron.
- Dodać drobno posiekaną cebulkę, zeszklić.
- Marchewki oczyścić, przepuścić przez sokowirówkę, sok dodać do sosu wraz z pomidorami z puszki i koncentratem pomidorowym.
- Doprawić do smaku solą, pieprzem i suszoną bazylią. Dusić na małym ogniu ok. 10min.
- Makaron wymieszać z sosem, udekorować selerem i bazylią.
SPRAWDŹ PRZEPIS NA : MUS IMBIROWY >>>
