Jak upiec ciasto bez obawy, że kolejny raz wyjdzie nam zakalec? Odpowiedź na to i inne pytania kulinarne znajdziesz poniżej. Rady naszych babć, zawsze ratują z opresji!
SPOSÓB NA PLACEK BEZ ZAKALCA
Placek owocowy nie będzie miał zakalca i będzie kruchy, gdy przed ułożeniem na nim owoców, posmarujesz jego wierzch lekko ubitym białkiem i oprószysz mąką.