Sprawdzony przepis na chleb, który wykonasz szybko, w domowy zaciszu.
składniki:
Zaczyn:
- 2-3 łyżki zakwasu,
- pół litra wody
- 75 g mąki pszennej
- pół kilo mąki pszennej
- 50 g mąki żytniej
- 50 g mąki razowej,
- pół litra letniej wody,
- garść słonecznika
przyrządzanie: