Najprostszy sernik na świecie. Szybki i sprawdzony przepis.
składniki:
- 1 kg sera białego
- 5 jajek
- 1/2 kostki margaryny
- 1 szklanka cukru
- cukier waniliowy
- 1 budyń waniliowy
- paczka biszkoptów
przyrządzanie:
1. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
2. Dodać margarynę i dalej ucierać.
3. Porcjami dodawać ser nie przerywając ucierania.
4. Wsypać proszek budyniowy i wymieszać.
5. Białka ubić na sztywną pianę .
6. Białka delikatnie wymieszać z masą serową.
7. Wylać masę serową na przygotowaną tortownicę.
8. Piec w temperaturze 170 stopni około 40 – 50 min.
ZOBACZ TEŻ: Wilgotne ciasto piernikowe