Szybki bananowy placek z nutellą. Poczuj świąteczny klimat już dziś!
składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół kostki masła
- pół szklanki cukru
- 3 jajka
- 4 banany
- pół szklanki mleka
- niepełna szklanka nutelli (należy ją wcześniej podgrzać, by była płynna)
przyrządzanie:
- Banany rozgnieść widelcem, nutellę pogrzej, aby była płynna
- Masło z cukrem zmiksuj na puch , podczas ucierania dodawać po jednym jajku.
- Dodaj mleko. Miksuj do połączenia się składników
- Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. To jest jasna masa, odstaw ją na moment
- Wymieszaj płynną nutellę ze bananową pulpą
- Formę na ciasto wysmaruj masłem
- Jasną (jajeczną masę) wlej do formy, na wierzch wlej masę z Nutellą. Nożem zrób esy floresy w masie, dzięki temu ciasto po upieczeniu będzie miało nieregularny, ciekawy wzór.
- Ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego na 180 st. C i piecz około 50 minut.
