Sycąca, rozgrzewająca i bardzo smaczna - gulaszowa zupa pełna mięsa i warzyw. Pycha!
składniki:
- 1 kg mięsa karkówki
- 1 kg pieczarek
- 4 czerwone papryki
- 2-3 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 1 pietruszkę
- pół selera
- 5 ziemniaków
- bulion
- 3 liście laurowe
- 5-7 ziarenek ziela angielskiego
- kilka ziarenek czarnego pieprzu
- kminek
- majeranek
- słodka papryka w proszku
- ostra papryka w proszku
- odrobina przetartej gałki muszkatołowej
- około 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól
- pieprz
przyrządzanie:
Rosół z azjatycką nutą!
Skusisz się?
ZOBACZ TEŻ: Jajka sadzone w piekarniku
