Szparagi – jak szybko przygotować

W sklepach zaczynają pojawiać się produkty sezonowe, które mają wiele cennych składników. Warto z nich korzystać, ponieważ wiele z nich znika tak szybko jak się pojawia. Jednym z takich produktów sezonowych są szaragi. Są one wartościowym produktem, którego warto wprowadzić do swojej diety. Wiele osób rezygnuje z tego, ponieważ nie wie jak przygotować szparagi. A to wcale nie jest trudne i nie wymaga wiele wysiłku.

1. Umyj

Koniecznie je umyj. Tak jak każdy owoc i warzywo, szparagi również muszą być dokładnie umyte, by być gotowe do spożycia.

2. Odetnij końcówki

Szparagi białe i zielone mają zabarwione na fioletowo końcówki. I jest to część szparagów, który musimy obciąć. Należy uciąć dolną część, do momentu, gdzie będzie ona miała jednolity kolor.

3. Zwiąż wszystkie szparagi razem

Jeśli zamierzasz gotować szparagi, to najpierw zwiąż je wszystkie. W ten sposób będziesz mieć pewność, że żadna z nich nie zsunie się do wody w całości, co sprawi, że jej górna część się rozgotuje.

4. Gotuj od 4 do 10 minut

Długość gotowania szparagów, zależy od ich grubości.