Przepis dla wszystkich fanów szpinaku! Zielona moc zapiekana pod pierzynką z sera. Pycha!
składniki:
1 opakowanie szpinaku; 450 g ( liście )
* 1 opakowanie sera mozzarella
* garść sera żółtego
* 1 jajo
* bazylia, pieprz, sól
przyrządzanie:
Szpinak należy rozmrozić i poddusić 10 min – dodać przyprawy, jajo ser żółty i wymieszać. Tak powstałą masę przełożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Na wierzch wyłożyć pokrojony w plastry ser mozzarella. Zapiec w piekarniku 180 st około 20 minut.
ZOBACZ TEŻ: Lekka sałatka z quinoa i kurczakiem
