- 5 piersi z kurczaka
- 200 g mrożonego szpinaku
- 3 ząbki czosnku
- ser feta
- 2 opakowania szynki parmeńskiej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- sól, pieprz
liczba porcji: Idealna propozycja na danie główne.
- Czosnek pokrój w cieniutkie plasterki i zeszklij na rozpuszczonym maśle. Następnie zaciągnij go mąką.
- Na patelnię dodaj rozmrożony i pokrojony szpinak. Dopraw fetą, solą i pieprzem.
- Rozbij pierś z kurczaka na cienkie filety i dopraw.
- Nałóż na nie farsz, zroluj i owiń szynką parmeńską.
- Roladki podsmaż na patelni.
- Układaj na talerzy pokrojone pod kątem.
