![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)
Szybka zupa - krem z ciecierzycy. Zdrowo, tanio i smacznie.
składniki:
- 1 cebula
- 1 ziemniak
- 500 ml wywaru
- jedna niepełna szklanka suchej ciecierzycy
- 3 łyżki masła
- 1 por
- pół szklanki mleka
- pół szklanki śmietanki kremówki
przyrządzanie:
- Cieciorkę ugotuj na miękko, a jeśli nie masz czasu użyj tej z puszki. Obierz cebulkę, pora, ziemniaka pokrój wszystko w kostkę. Przygotuj patelnię, roztop masło, podsmaż cebulę.
- Dodaj do cebuli pora, ziemniaka i wszystko podsmażaj około 5 minut.
- Podgrzej bulion, dodaj do niego cieciorkę, przyprawy i wszystkie składniki z patelni. Gotuj około 15 minut.
- Po tym czasie potraktuj całość blenderem, dodaj śmietanę i zagotuj. Zupa jest gotowa.
