Brak czasu na śniadanie? Spokojnie, wystarczy niecałe 10 minut, aby zaserwować sobie porcję zdrowia - awokado + jajko + szpinak.
składniki:
- jajko
- szpinak
- awokado
- sól
- pieprz
- papryczka chili
- chleb lub bułka
- masło
- czosnek granulowany
przyrządzanie:
- Jajko gotuję na twardo
- W tym czasie na suchej patelni podgrzewam kromkę chleba lub bułkę
- Awokado kroję w plastry
- Ciepłą kromkę smaruję masłem, posypuję czosnkiem granulowanym, układam szpinak, następnie plastry awokado i jajko.
- Całość posypuję solą, pieprzem i ostrą papryką w proszku.