Szybkie, smaczne i świetnie prezentujące się ciasto. Szarlotka na kruchym cieście z bezą na wierzchu. Pycha!
składniki:
-
- 400 g jabłek
- 340 g mąki
- 200 g zimnego masła
- 4 żółtka
- 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 4 białek
- 200 g cukru
- szczypta soli
przyrządzanie: