Propozycja na łatwy deser- pączki.
składniki:
- 5 żółtek
- 1 kg mąki
- 1/2 l mleka
- 1/2 kostki masła
- budyń śmietankowy
- 6 łyżek cukru
- 10 dag drożdży
- szczypta soli
przyrządzanie:
- Cukier, drożdże, żółtka i sól utrzyj mikserem.
- Budyń ugotuj z masłem.
- Do utartych drożdży dodawaj na przemian mąkę i budyń.
- Zagnieć ciasto i odstaw, aby urosło.
- Uformuj pączki, smaż na gorącym tłuszczu.
