Przepis na zdrową i pyszną szynkę w porach.
Składniki:
- 20 dag.surowej szynki
- 3 białe części pora
- 1/2 szklanki wody
- 1 opakowanie śmietany 22 procentowej
- sól
- pieprz
- papryka ostra
- papryka słodka
- gałka muszkatałowa
Przygotowanie:
Szynkę pokroić w kostkę, przyprawić i obsmażyć. Pory pokroić w krążki i usmażyć na osobnej patelni. Dodać mięso, wodę i śmietanę. Dusić przez 15 minut. Doprawić do smaku przygotowanymi przyprawami. Podawać z pure ziemniaczanym.