Sprawdź przepis na następnej stronie!
Befsztyk z grzybami
1. Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu. Posól i popieprz steki z obydwu stron i połóż na patelni. Smaż 2-3 minuty z każdej strony. Usuń je z patelni, owiń w folię aluminiową i przenieś do ciepłego miejsca, np. do ...
Stek w sosie grzybowym
Grzyby i cebulkę kroimy w kostkę. Następnie podsmażamy. Śmietanę mieszamy z łyżką wody. Dodajemy do grzybów. Przyprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem. Mięso (musi być w temperaturze pokojowej) posypujemy sola i pieprzem. Smażymy na rozgrzanej patelni grillowej. Gdy mięso będzie odpowiednio usmażone, ...